lenieslekkers
lenieslekkers
Over lenieslekkers
Gastenboek
Heel fijn weekend toegewenst. Groetjes. Lees verder »
hartelijk gefeliciteerd met je verjaardag anja Lees verder »
En een fijne dag verder Groetjes Roel. Lees verder »
Dat mijn plaatje mislukt ligt aan smulweb. Want ik heb het uitgeprobeert ergens anders. ( niet op … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
aardappelscone
Banket, Ingrediënten: 200 gram zeer kruimige aardappelen, gekookt en afgegoten, # 125 gram zelfrijzend bakmeel # 1/2 theelepel bakpoeder # 1 ei # 2 tot 4 eetlepels karnemelk # 1/2 theelepel zout # 1/2 theelepel kaneel # 1 eetlepel suiker. Serveren met vruchtenjam, boter en/of clotted cream
-
zalmfilet, kruidige linzen& spinazie
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 3 zalmfilets, bij voorkeur zonder vel of graten * 190 gr. linze * 1 ui * Olijfolie * wat citroensap * Verse tuinkruiden melange van peterselie, basilicum, tijm, munt en oregano. * Verse spinazie * 1,5 dl. yogurt, Total De Griekse roomyogurt, is echt niet zuur, maar Bertus, je mag ook creme fraiche nemen * zout * zwarte gemalen peper *
-
vis venkel ovenschotel
Ovenschotel, Ingrediënten: 2 venkelknolle, 3 bahsuitjes, 1 pretje, 1 handjevol bahntjes, 1 broksahli, 1 klene cahrgette, ? paprika, ahlefahlie, 100 gram (veise) pestah, 500 gram witvis, kabeljah of zewolleffilet, zah, versgemale pepah, 125 ml creme fraiche, 50 gram (veis geraspte) parremeizaanse kaas, wat venkelgroen.
-
Makrelen Die Op De Barbeque Belanden
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Makrelen, verse (dus niet gerookt of gestoomd)* tomaat & paprika fijngesneden * wat lemonsause (potje Patak of Amoy) * dille * roomkaas * 2 eetlepels sambal * viskruiden * zout en peper * foliepapier *
-
courgettesoep met verse roomkaas
Soepen, Ingrediënten: Twee kleine courgettes of 1 grote * 2 sjalottjes of 1 ui * 3 teentjes knoflook * tijm * provencaalse tuinkruiden * kruidenkaas (bijv. Cantadou of Boursin)* peper *
